Räucherkegel bestehen aus einem Gemisch aus gemahlener Holzkohle und Kartoffelstärke. Der jeweilige Duft wird durch Beigaben von gemahlenen Weihrauchharzen oder ätherischen Ölen erzielt. Die Herstellung erfordert viel Handarbeit. Die einzelnen Zutaten werden zunächst gemahlen und vermischt. Der zunächst noch feuchte Teig wird dann in die typische kegelförmige Form gebracht und getrocknet.